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離開父母自己在外面住了

才知道一回家就有熱騰騰飯可以吃是幸福

決定自己也要好好來學料理,增添點家電幫手

看家裡都用這款,自己也買了

【飛利浦】智慧萬用鍋(HD2105)

簡單易懂的操作,替自己省下不少料理時間

害我又不小心多買不同功能的料理電器~







商品訊息描述:



















Philips智慧萬用鍋主婦篇



過年前廠商寄來了一台飛利浦萬用鍋HD2105,就一直被擺在角落....

因為小編根本沒有下過廚,對於烹煮食物這件事當然一竅不通,自然而然也不想去接觸它。

結果爽爽過完年後,回來還是得面對一切...好吧,就且讓我來篇HD2105開箱文吧!



這才發現,原來作菜沒這麼困難,就因為這台「飛利浦萬用鍋」,

真可媲美中華一番中那「傳說中的廚具」了!



彩盒外觀上就告訴我們它到底有多優秀了!

獨特無水烹調、八大安全保護裝置,最重要的是還有多樣料理自動烹調。



打開箱子後首先可以看到說明書、快速指南、食譜放在最上面。



很好很好,這些東西很基本,卻也很重要阿!特別是食譜,小編沒有它可不行啊?



鍋身整個也是包緊緊,被保護的很好,覺得飛利浦在這小細節也有用心到!

登?登?萬用鍋登場!銀色金屬外觀,真是深得我心,一整個超有質感!

旋轉鈕介面簡單易懂,比起觸控式的方式,小編更喜歡這種傳統的設計,感覺耐操好用!



鍋蓋上藏著兩個很大的玄機,就是「壓力閥」、「浮子閥」。



開始使用萬用鍋烹煮時,有著很大的用處,所以非常重要!



而且鍋蓋可拆設計,方便清洗。還有此面朝外提醒,才不會不小心裝反了。



黑色的內鍋中有刻度,因為它可以用來煮飯阿?不然怎麼會是萬用鍋!





然後這是外鍋,質感也是一級棒!



當然配件也少不了啦?



接著重頭戲來啦!!!爆米花機推薦



打開食譜,和同事討論了一番後,就決定是你了!去吧?皮卡丘(誤)

最後決定要製作「紅燒豬腳」和「香辣雞翅」。

雖然小編不會作菜,但照本宣科是我的強項,有食譜在真是安心許多!

食譜上還有貼心料理小提醒,真是好棒棒!!!



首先就先來道「紅燒豬腳」去去霉運吧!



作法



1.先川燙讓豬腳作作SPA,去除血水和腥味,撈出後以冷水沖涼冰鎮



2.再將豬腳及所有調味料放入內鍋後拌勻



3.上蓋限壓閥轉到密封位置,操作面板轉至豆類/蹄筋設定鍵(30分鐘)



4.時間到後,限壓閥轉至排氣(小心高溫液體噴出),待浮子閥降下後打開



5.楝除大蒜、薑片和八角,另盛入乾淨容器















































蔬果風乾機評價













































將~將~美味的紅燒豬腳就完成啦!香?貢貢!貢貢香?!什麼叫色香味俱全,這就是色香味俱全!

滷豬腳通常要花上很多時間才會入味軟爛...但有了萬用鍋,不但省去時間,還不用一直顧著爐火,就能輕鬆完成美味的豬腳!

省時又聰明的做菜方法,是不是學起來了!



簡單就完成一道料理,小編覺得意猶未竟,只好再來道「香辣雞翅」打打牙祭,誰叫萬用鍋這麼好用呢!



忍不住模仿起星爺,就哼起歌來了: 麵包機

紅燒

香辣翅膀?我喜歡吃?



作法



1.先將所有的調味料調勻,放入已洗淨、瀝乾的雞翅醃30分鐘



2.先在內鍋鋪上一張錫箔紙,再將雞翅排列放置後蓋上鍋蓋



3.上蓋限壓閥轉到無水烹調位置,然後選擇時間20分鐘



4.中途約10分鐘時,打開鍋蓋,將雞翅翻面,再蓋上鍋蓋



5.時間到打開鍋蓋,取出雞翅即可























































































將~將~接著香辣雞翅就完美登場啦!



但....小編忘記要在錫箔紙上塗上些許沙拉油,

所以翻面時雞皮沾黏在錫箔紙上,讓賣相瞬間變差...

(食譜老師有說,小編沒看到,哭哭)

不過看著那金黃的雞翅,與撲鼻而來的香氣,

看著看著口水還是直流了啦,顆顆。







有了這台萬用鍋,連小編這個料理新手初次端上桌的料理,也能瞬間被一掃而空、廣受好評!

不禁都覺得驕傲起來了(得意)!不是小編有天份,而是這台萬用鍋太厲害。

開箱實測後,讓小編都大力推薦給朋友,無論你是料理新手還是箇中高手,都該擁有一台!

蒸、煮、燉、滷,無水烹調,一機合一,省時、方便又萬用,送給朋友當入厝禮也很適合阿!!!

飛利浦萬用鍋,真的把作菜變簡單了!































商品規格

。型號:HD2105

。顏色:光燦銀

。電壓:110V

。功率:900W

。容量:5L

。主米量(杯):1-10

。配件:鍋蓋×1、內鍋×1、電源線×1、量杯×1、飯勺×1、湯勺×1、說明書×1、快速指導手冊×1、保證書×1

。尺寸: 產品:D33.7 X W33.7 X H33.5 (cm)

外箱:D68.8 X W35.1 X H35.5(cm )

。重量: : 6.02kg

。產地:中國

。保固:全球2年





商品訊息簡述:



品牌名稱
鍋類容量
  • 1.6L↑
燉鍋/壓力鍋/藥膳 功能
  • 壓力
燉鍋/壓力鍋/藥膳 材質
  • 不鏽鋼


























保固期

2年保固期













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第4屆華山藝術生活節在4日結束,而這次也是最後一屆,不少民眾聽聞此事,都感到惋惜、不捨。文化部長龍應台表示,未來將把這筆預算放在高雄市鳳山區的衛武營文化中心,培養中南部民眾藝術素養。

龍應台表示,因這項活動為拉抬華山藝文中心之知名度,以及培養民眾藝術素養,現在4年過了,已達到階段性目標,是功成身退的時候,未來將把同樣預算放在高雄衛武營。龍應台強調,這個活動已幫北部民眾培養起藝術素養,未來將把目標放在中南部群眾。

華山藝術生活節從10月10日開始到11月4日止,邀請200個各種表演團體進行演出,成為一個大小朋友都適合的熱鬧周末休閒,也讓民眾體驗舞蹈與戲劇表演的美好。4日最後一場表演,為金枝演社在焦點劇場演出的「幸福大丈夫」。



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